Einde seizoen
Het seizoen voor de blauwe bessen zit er op. Als ze er zijn verkopen we de komende weken nog wel pruimen en vijgen bij onze kraam.
We hopen iedereen volgend jaar weer te mogen begroeten.
Het seizoen zit er bijna op...
Deze week verkopen we de laatste bessen en tot het eind van de maand is het nog mogelijk om zelf bessen te plukken. Dat kan volgende week alleen op donderdag 29, vrijdag 30 en zaterdag 31 augustus.
De bessen hebben in de tussenliggende dagen nog even tijd om rijp te worden.
Verkoop gestart
We zijn weer gestart met de verkoop van onze bessen en andere producten en dat doen we vanuit onze nieuwe kraam.
Ook de brug er naar toe hebben we verbeterd. Het is goed om fietsen niet langs of op de weg te plaatsen.
Het is door de afsluiting van de weg in Achterveld erg druk met doorgaand verkeer. Uw auto kunt u het beste op de parkeerplaats zetten of op de oprit aan de overkant.
Nieuwe verkoopkraam
Onze nieuwe verkoopkraam is klaar. Nu nog even wachten op de bessen en die beginnen licht te kleuren maar zijn nog niet rijp genoeg.
We verwachten de eerste bessen aan te kunnen bieden rond of net na 10 juli.
Nieuwe aanplant
We zijn begonnen met de nieuwe aanplant. We zetten op ons nieuwe perceel ook een aantal struiken van het ras Huron.
We hebben die nog niet in ons assortiment. Ze zijn prima van smaak en vrij vroeg in het seizoen rijp.
Uitbreiding 2019
We gaan een nieuw perceel met blauwe bessenstruiken aanplanten. Op het veld - dat te zien is op de foto - komen 1000 struiken van het ras Huron en 800 stuks Liberty.
We hopen hier volgend jaar de eerste bessen van te plukken.
O-Sense
Superfruit is een heuse rage. Superfruit zou kanker en andere ziekten bestrijden doordat het ontzettend rijk is aan antioxidanten. Enkele voorbeelden van superfruit zijn blauwe bessen, granaatappels, graviola, gojibessen, Afrikaanse mango’s, mangostenen, açaí-bessen, zwarte bessen en frambozen. Helaas zijn deze fruitsoorten doorgaans erg duur en bovendien moeilijk verkrijgbaar. Maar vrees niet, want er is een makkelijk, goedkoop en bovendien gezond alternatief… Pruimen blijken namelijk gezonder te zijn dan nagenoeg alle andere fruitsoorten.
Wat vrijwel in ieder artikel over blauwe bessen naar voren komt, is het hoge aantal antioxidanten. Deze zijn belangrijk voor ons, het beschermt ons lichaam tegen schade door vrije radicalen, onstabiele moleculen die de celstructuur kan beschadigen en die bijdragen aan veroudering en ziekten. Van de bosbes wordt aangenomen dat deze de hoogste concentratie antioxidanten bevat van alle geconsumeerde fruit maar ook groenten. Wat de blauwe bes zo bijzonder maakt is het antioxidant stofje flavonoïden.
Rond het jaar 100 na Christus beschreef een Romeinse schrijver de vijg al als versterkend middel. Er werd toen namelijk geloofd dat deze fruitsoort jongeren sterker kon maken en ouderen gezonder kon maken.