De laatste jaren planten we geleidelijk wat meer vijgen aan, vooral de soorten die in ons klimaat goed rijp worden en die behoorlijk winterhard zijn. We hebben goede ervaringen met de Ronde de Bordeaux een kleine paarse vijg die goed smaakt en een zachte schil heeft. Andere soorten die we hebben zijn de Brown Turkey, Longue d’Août en de Pastillière.
Versterkend middel
Rond het jaar 100 na Christus beschreef een Romeinse schrijver de vijg al als versterkend middel. Er werd toen namelijk geloofd dat deze fruitsoort jongeren sterker kon maken en ouderen gezonder kon maken. Doordat vijgen zo geliefd waren, werd er geprobeerd om ook andere landen kennis te laten maken met deze fruitsoort. Rond 800 na Christus werden er daarom ook vijgen naar Nederland gebracht.
Bron: www.puurfiguur.nl
